10 receitas de café da manhã fáceis, deliciosas e com ingredientes que você tem em casa

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Acordar cedo e preparar um café da manhã delicioso pode parecer um desafio, especialmente quando o tempo é curto. Mas é possível criar refeições saborosas e práticas com os ingredientes que você já tem na despensa. Hoje, você vai aprender 10 receitas de café da manhã simples, rápidas e que certamente vão agradar a todos em sua casa.

Prepare-se para surpreender sua família ou até a si mesmo com um toque de criatividade e poucos ingredientes!

1. Panquecas simples

Essa culinária é bem típica em alguns países e bem saborosa quando contém algumas coberturas como mel ou geleias.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de preparo:

1. Misture o açúcar, a farinha e o fermento.
2. Bata o ovo, leite e a manteiga derretida.
3. Combine as misturas e mexa até ficar homogêneo.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa.
5. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado.

2. Waffles crocantes

Os waffles são uma ótima opção para quem gosta de algo crocante.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de fermento
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 e 3/4 xícaras de leite
• 1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
2. Em seguida, bata os ovos e acrescente o leite e a manteiga.
3. Combine as misturas e mexa até ficar homogêneo.
4. Prepare a máquina de waffles e coloque a massa.
5. Cozinhe até que os waffles sejam dourados.

3. Pão de queijo rápido

O pão de queijo é um clássico brasileiro e pode ser feito de forma prática no liquidificador.

Ingredientes:

• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 100g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Deite a massa em forminhas untadas.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

4. Smoothie energético

Ingredientes:

• 1 banana
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 xícara de aveia

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata até ficar misto.
3. Sirva gelado.

5. Ovos mexidos com tomate

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o tomate.
2. Cozinhe por alguns minutos até que o tomate fique macio.
3. Adicione os ovos batidos e mexa até que estejam cozidos.
4. Tempere com sal e pimenta.

6. Bolo de caneca de chocolate

Ingredientes:

• 4 colheres de farinha de trigo
• 4 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 ovo
• 3 colheres de leite
• 3 colheres de óleo

Modo de preparo:

1. Em uma caneca, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2. Deixe durante 2 minutos no micro-ondas.
3. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

7. Torradas com abacate

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral
• 1 abacate maduro
• Sal e pimenta a gosto
• Limão a gosto

Modo de preparo:

1. Toste as fatias de pão.
2. Misture o abacate e tempere com sal, pimenta e limão.
3. Espalhe a mistura sobre as torradas.

8. Crepioca

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Esquente uma panela antiaderente e despeje a mistura.
3. Cozinhe até que você esteja firme e vire para dourar do outro lado.

9. Salada de frutas

Ingredientes:

• 1 banana
• 1 maçã
• 1 laranja
• 1/2 xícara de uvas
• Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Corte todas as frutas em pedaços.
2. Misture em uma tigela e regue com mel.

10. Muffins de banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1/3 xícara de óleo
• 1/2 xícara de chá
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
2. Misture as bananas e a mistura com o óleo, o açúcar e o ovo.
3. Adicione a farinha e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20 minutos.

Essas receitas são algumas das muitas opções que podem transformar seu café da manhã em uma refeição deliciosa e nutritiva. Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, é possível começar o dia de forma saudável.